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斯容公开20年前“原装照”  吴宗宪转头警告Sandy:你动试试看

更新时间:2022-02-25 10:50

▲高雄江苏周家碳烤缸炉烧饼。(图/授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)

记者萧筠/综合报导

酥饼控来朝圣!藏身高雄黄昏市场的这间“江苏周家碳烤缸炉烧饼”,虽然位置低调但还没到出炉时间就吸引不少人排队等买,人气超高,店家主要贩售使用炭炉窑烧的酥饼、葱油饼等手工美食,必吃这有咸、甜口味的“蟹壳黄酥饼”,里头可是分别包裹著咸香葱花、糖心,热热吃简直罪恶破表,绝对要冲吃一波。

▲江苏周家碳烤缸炉烧饼藏身市场中。

▲每一颗酥饼都是手工现包现烤。

就在高雄市左营区黄昏市场中的“江苏周家碳烤缸炉烧饼”,虽然藏身在市场内但黄色招牌十分吸睛,店家主打每日手工现做、现烤的酥饼、胡椒饼、葱花大饼等点心,通通只要铜板价就能吃到,每日约3点陆续出炉,因不接受预订,因此经常未到出炉时间就吸引一票人在门口排队等候,看得出人气不小。

▲▼招牌必点“蟹壳黄酥饼”有咸、甜口味选择。

来店必点招牌“蟹壳黄酥饼”,有咸、甜2种选择,其中,咸酥饼里头是葱花内馅,大口咬下搭配外头的芝麻,香气十足,口感酥脆又饱满,让人忍不住一口接一口,而甜酥饼是长扁形状,同样撒了芝麻增添香气,一剥开是甜滋滋的糖心馅,与酥脆饼皮一起吃超涮嘴,想让小孩子当点心也没问题,来高雄绝对别放过。

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